Informatie bevattelijk overbrengen zodat het aparte en unieke eruit springt. Dat is de doelstelling. Prikkelen met een aperitiefhapje als voorbode wat gaat volgen. Daar lusten magazines, kranten en bloggers wel pap van. Ze moeten een verhaal kunnen ruiken, de specifieke textuur kunnen voelen. Kruiden en specerijen kunnen daarbij helpen net zoals een geconcentreerde saus of fond met diepgang of sensueel al dente gegaarde groentjes. En ook het decoratieve aspect is niet onbelangrijk. Fraaie beelden activeren nog meer brein en speekselklieren. We zoeken naar specifieke invalshoeken en maken met de beste ingrediënten teksten die hapklaar en licht verteerbaar zijn en vooral naar meer smaken.